気温は、低いのに
(長野の方が暑い)
東京って
とにかく蒸す…
ムンムン蒸れ蒸れ……だるい……(;´д｀)

１３：３０
腹が減った〜
サッパリしたものが喰いたひ……

新宿 歌舞伎町 ゴジラ入口横

十割蕎麦 嵯峨谷

もりそば￥３２０❓
まじょぇ？ ホントかよ？嘘だろ？
信じられない って思いながら 突撃❗

うわ〜満席……(-_-;)
でも、回転が早い早い
券売機でポチっとな

冷水機で水を汲んで席についたら出来上がり

白っ❗太っ❗平っ❗

ササっと手繰る
うん、まぁ、うん……
駅蕎麦より美味いかな〜？

でも、ホント十割❓
厨房を覗き込むと

茹で釜の上に機械があって
そこから
「ゆかいな床屋さん」みたいに
ムニューって麺が出てくる
？？？
はぁぁ〜❓

練った蕎麦粉を機械に入れて
「押し出し式製麺機」で
麺になって押し出され
そのまま釜にドボン
茹でて、水で締めて、出す

ところてん方式ですね

ひょえ〜
噂に聞いていたけど
コリャスゲー❗
のす、切る、無し
ひゃ〜❗頭がいいね〜


蕎麦湯を啜り

ごちそうさま〜❗

味？
まぁ ねぇ ……
長野県民に訊くなよ……(-_-;)

十割って程でもないし
逆に少し、つなぎ 入れた方が……
でも
安いし 良いんじゃない？
￥３２０で文句を言ったら
バチが当たるよ
(以前は、￥２９０でした)
ワカメ入れ放題だし〜
セットもお得でしたよ〜


それにしても
十割蕎麦が￥３２０って……